巨型汉堡

中新网5月7日电 据“中间社”报道，多伦多烤肉师傅李德尔(Ted Reader)，6日年夜概破了吉尼斯记载，在多伦多市中央烤了一个268公斤(590磅)重的汉堡。

吉尼斯记载中，今朝最年夜的汉堡记载为84公斤，或185.8磅。这个记载与李德尔当天所创的记载对比，真是小巫见年夜巫。不过，李德尔的记载尚需吉尼斯记载认证，才华被列为正式记载。李德尔暗示，吉尼斯记载应会在数周内给他回答。

李德尔说，不管能否博得天下记载，他都对自己烤出的汉堡感想自得。

李德尔暗示，在制做天下最年夜汉堡前，他及相助搭档们，都对吉尼斯记载要求做了注重的研究，是以吉尼斯记载很有年夜概会承认他们的记载。

李德尔等烤巨型汉堡，用的是特制的烤架，内里另有叉架，便于翻动年夜汉堡。他说，烤这个汉堡共花了6小时。先是将重139公斤的肉饼放上烤架烤熟。之后再将之装进48公斤重的面包内，再加生菜，乳酪，蕃茄，红洋葱，腌黄瓜及烤肉酱等。

李德尔说，最难的部份在于将烤熟后的汉堡，装进面包内。末了，汉堡不单顺利装进面包内，其余统统如上料等，也都如预期一样顺利。他说，他烤出来的破记载年夜汉堡，不单可吃，而且味道不错。

李德尔的年夜汉堡烤熟后，进行义卖，共筹得8500加元。筹得的善款，将捐助给专门为烧伤儿童举行露营勾当的布可营(Camp Bucko)。

(中国消息网)