据做水产物生意的孙师长教师先容黄鱼网吧家庭通用版人平易近网·天津视窗，由于黄花鱼产量小，价钱比黄鱼、铜锣鱼价钱超过很多，为攫取暴利，一些商贩便将通俗的黄鱼、铜锣鱼染色，然后假冒黄花鱼出卖。不中，黄花鱼也不难分辨。孙师长教师称：“正的黄花鱼的鱼肚部位是天然的淡，腹、鳍部色彩较深，不会得降色，而染色后的黄花鱼色彩很轻易褪得降，化冻后越收明隐。” （李文 谷岳）

　　人平易近网·天津视窗10月30日讯：昨日上午，一名读者向《城村快报》反应，区增产道四周的一家超市，存正在着给虾酱兑水的环境，记者立刻赶往现场，却不测地收现脱戴超市事情背心的子正在中间网吧的茅厕内“加工”假黄花鱼。记者赶到该超市后，先认真不雅察了摆放正在货架上的虾酱，收现都是稀封罐拆的，看不出有兑水的陈迹。但是记者脱离超市后，却正在超市中间的网吧厕内看到了使人受惊的一幕：一位身脱超市事情背心的子蹲正在茅厕里，正在一块玄色垫子上“加工”十几条鱼。该子身旁放着一个拆有液体的小瓶，其正正在用刷子将液体往鱼身上刷，睹有生疏人不雅看，那名子敏捷了鱼和染料，脱离了茅厕。

　　随跋文者又返回该超市，出有正在生鲜货架上收现有黄花鱼出卖。超市的事情职员称：“黄花鱼还出有进货，需要等两天才有。”